Wolf SM15TF/S manuale

Wolf SM15TF/S
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manualeWolf SM15TF/S




Steam meats, grains, and more with the powerful 2700-watt heating
Increases precision cooking as well as the ability to adjust in 1-
degree increments with 10 preset power levels for sous vide cooking
Melt fine chocolate, proof bread, and more
Slow cooks for eight to ten hours
Holds steam for more consistent temperatures with the advanced lid seal
Pair the slim 15" modules with other modules and full-size transitional
framed cooktops
Holds up to 20 cups of liquid
Stack stainless steel pans with ease
Release full water capacity in just two minutes with an electronic drain


Cooktop/Module Filler Strip
Sous Vide Basket
Accessories available through an authorized dealer.
For local dealer information, visit subzero-wolf.com/locator.
Specifications are subject to change without notice. This information was generated on October 25, 2022. Verify specifications prior to finalizing your cabinetry/enclosures.

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